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最初は簡単な仕事をすることがメインです。例えば、お客様の食べた食器を片付けるバッシングから始まります。その後は注文を取ったり、ドリンクの仕事を覚えたりと、自分に合ったペースで成長を感じることができると思います。また、高級店ではあるので、かしこまった正しい言葉遣いを学ぶことができます。
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ホールは、バッシング、オーダーを取ること、パントリー、これらが主な業務になります。 席数にもよりますが、年齢層が高いのと、客単価が高い店なので、比較的大衆の焼肉店よりは楽に仕事ができると思います。
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焼肉屋さんなので、オーダーを受けたものを端末でキッチンに送り、できた食べ物をお客様の元へ運びます。 高級焼肉店なので、お客様にお肉を焼くこともありました。 幸せなひとときを過ごしてもらえるよう、誕生日プレートにチョコレートで描いたりなど、アルバイトでもお客様に寄り添いお仕事することが出来た。
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選考で重視されているのは、土日出勤が可能か、週に何日シフトに入ることができるのかだと思います。土日にシフトに入れればかなり強いと思うので、そこを推して行けばいい印象のまま面接を終えることができると思います。
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本部からの連絡や、シフト提出はLINEで行われる。 高校生はいないため、ある程度の常識を持った人が多く、ルールも守ることができる人が多い。
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特にはありませんが、飲食店なので仕方ないことではありますが、ムシなどが店内にいた時は困りました。 清掃が行き届いているのにもかかわらず、飲食店がたくさんならぶところなので、仕方の無いことでもあるのかと感じました。
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有給消化はアルバイトはできない。卒業時まで続ける人は最後に取れたようだが、途中でやめると取れずに終わる。 社員は出勤時間と退勤時間がおおよそで決まっているのか、当たり前にサービス残業をしているのを何度も見かけた。
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注文をとって料理を運ぶという作業をするだけでなく、お客様のためになにができるかをきちんと考えさせてくれる。また、お肉の説明などきちんと覚えるため知識になる。
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