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仕事内容は、パンの仕込み、商品の品出し、売り場のメンテナンス、レジ、パンの製造、窯で焼く、揚げ物をする、パンの飾り付けなどの仕上げ、食パンのスライス、掃除など。 基本的にパンの名前と値段は暗記必須。 あとは、焼き時間、温度、仕上げの手順、パンの成形の仕方など覚えることは本当にたくさんある。 日によって仕事の役割が決まっているので、飽きにくいのがいいところではある。 特に売り場での並べる順番などは決まってないので自分の工夫で店作りをできる。
オフィスに出社できる人数が決まっているので、内勤の社員さんは交代制で適宜リモートで業務をされ…続きを見る
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