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休暇は自由にとることができるので、人それぞれの働きかたに合わせることができます。私の場合、私用によって一ヶ月お休みをいただきましたが、快く受け入れてくださいました。人を大切にする環境が備わっていると思います。また、休憩時間やそのほか勤務時間についても、理解があるため、働きかたとして酷使されるということにはならないと思います。
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面接はとてもフランクに行われました。私の場合では、個人的な話を多く取り入れてくださっていたので特に緊張したり、硬くなったりすることはなく、いつもの自分のままでお話しすることごできました。そして、お返事も迅速に頂けて、それからの対応も早かったです。また、面接日程については、個人の要望などあれば自由に変動させることができます。もちろん、相手方の予定にもこちらが合わせて行く必要があります。
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建物は一見綺麗に見えるが、根本的な部分は応急処置的な箇所ばかりでボロボロで汚い。 システムも、進化どころか衰退している。親会社が変わってから何一つ良いものが無い。人手不足なのに人手が必要な作業が増えていている。 コロナ禍でも従業員に対しなにも労い無し。経営がよくないのは知っているが、経費の使い方に疑問を感じる。
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店舗にもよるとはおもいますが、みんな仲がいいです。苦手な点をカバーし合ったり、和気あいあい楽しみながら働いています。病欠など欠員が出てもお互いにカバーしあって、凄く良い環境を作っていると思います。
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単にホール接客と行ってもご案内、オーダー、提供、レジがある為多方面に渡り仕事をしていくので飲食店を経験しているのは将来的にも大きな強みだと思える。また色んな世代の方が働いているので声をかけあって仕事でき色んな情報収集できるのもいいと思う。
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シフトの自由度は高いと思いますが、急な欠勤に対しては出勤者で対応するので残ってる人がキツイ。 経営が厳しいのは、理解出来るがユニフォームなどのクリーニングが無いので自分で洗濯が必要になる。なので飲食店なのにユニフォームが汚い。 特に恩恵も無いのに組合に入らなければならなく、毎月給与から引かれる。
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コロナ禍の中で売り上げや来客数が落ち込む中の話ですが。なるべく有休を取らないようにとか、オープン前の1時間の準備の中で30分は休憩を取るようにとか、納得のいかない事がありました。 人員削減されてやる仕事量は増えたのに納得いきませんでした。 組合がありますが、福利厚生を特に利用することもないし、現場の声を出してもなかなか改善されることもないので組合費を引かれているのが無意味な気もします。
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私はホールだったので、キッチンで作られた料理をお客様に運んだり、オーダーを取ったり、レジやご案内をしたりしました。お客様とお話できたりしたので、毎日楽しかったです。社員とバイトも仲が良く、送別会を開いてくれたり、辞めた今でも一緒にご飯へ行ったり、人間関係はとても素敵だと思います。
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