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接客業なので人と関われて楽しい。飲食店の業務を覚えられるので他の場所でも役に立つ。飲食店に行ったとき気が利くようになる。お酒の作り方、ビールの注ぎ方などはどこの飲食店でも使えるような知識だと思うので1回経験しておくとほんとに役に経つことが多いなと思います。そして接客業なのでお店の人の気持ちになって考えることが増え相手を思いやる気持ちも勉強できました。
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すごく動き回ります。料理の運び、机の掃除、レジ、案内、注文を聞く、ホールはこんなもんです。すごく暇な日意外だとすごく暇で突っ立ってることはありません。私はバリバリに動き回りたい派なのでやっていて楽しいです。
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コロナ下の影響もないとは言えないが、ストレスがたまる環境に限界がきた。とにかく働く環境が古いし、仕事の内容もアナログ。意味のない事をやらせるし、時間のかかることばかり。なんの考えもなしに勝手に始め勝手にやめる。上の人間は恫喝、パワハラと強制業務が多い。社員ファーストは1ミリもなくやめたきゃ、やめればの環境で新入社員はすぐやめる。なんの対策も講じず繰り返す。
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何度も何度も同じ仕事しか与えられずに、昔からいる人しか焼き場も洗い場もサラダバーも杯もできないのでキャリアアップは難しい昔からいる人しか焼き場も洗い場もサラダバーも杯もできないのでキャリアアップは難しい。
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子育ての主婦にとっては有難いシフトの融通。 子供の急病など休みを取りやすかった。 仕事内容に関しては調理全般、洗い場、サラダ類の仕込みはマニュアルが細かくあるのでそれに従って作業すれば誰でもできる。
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異動してくる社員の当たり外れがひどい 本部のマネや部長もネチネチ系、怒鳴り散らす 高校生に22時以降残業させてました 時給と仕事量あってない 休憩室にエアコンもなく、夏場は熱中症になりそうです 最悪です 退職の手続きさえまともにやってもらえず、籍だけ残っていたので有給が発生していたのに、手続きしなかった店長の責任なのに有給分給料がもらえませんでした 最悪すぎます 衛生面もひどい 忙しいとこちらの都合お構いなしに残業させ、暇だと早く帰されます シフトも何も言わず削ったり、出れないと言った日も出れないかどうか聞いてきます
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・昔ながらの飲食業界。やっている事が古い。アナログ。 ・体育会系、恫喝、パワハラ当たり前。 ・1日の拘束時間が長い。 ・残業代申請は出来るが却下される。予め残業代払ってる分の時間は働けと強制される。 ・すぐに始末書を書かせようとし、ボーナスで罰則金として反映されボーナスがマイナスされる。
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コロナ禍、ギリギリのシフトの中で仕事をする中で、丁寧な調理や接客が出来なかった。 オーダー調理の遅れが原因でクレームに繋がる。 本部からはクレーム無しの要望がうるさいくらいにあるが、これ以上の人員は増やさないよう店長が怒られることもしばしば。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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飲食業なのでリモートワークはできません。会議も月に2度あり、現状緊急事態...
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