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忙しいので、そのピーク帯をやりきると達成感はあります!基本的にはホールはご案内、提供、バッシング、ドリンク作ったり、料理配膳したり、バッシングしてきたお皿などをさばいたりする単純作業です。効率よくクルーに指示することで円滑に回すことができます。色んな年齢のクルーと接することができるのでそこは楽しかったですね!
勿論、仕事なので厳しくなる部分は出てくるがあまり根に持たずスタッフそれぞれ関係が上手くいくよ…続きを見る
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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