牧場=畜産センターの意味かと思いきや、本当に名前が碇高原牧場なんですね。 京都府のことは知りませんので、だいたいの予測で記載してみます。 おそらく畜産職の職員数では振興局勤務が最も多く、府庁の畜産課と畜産センターが数割程度かと思います。 どこの自治体でも同じだと思いますが、人員不足のところにパズル方式で人の異動をさせていくだけなので、畜産センターを希望してもなれない可能性は大だと思いますよ。採用後ずっと希望を出し続けていれば別でしょうが・・・ 仕事内容に関しては府のHPを見られた方が早いと思います。 詳しく調べていませんが、碇高原牧場でF1といった記事があるので、何らかの育種研究はしているのでしょうね。 京都府畜産センターのHP http://www.pref.kyoto.jp/chikken/introduction.html
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