株式会社今酢屋のクチコミ
良い点成長・働きがい・キャリア
- 投稿者：
- 製造
- 正社員
- 30代
- 男性
- 課長
- 退職済み
- 中途入社
- 既婚
- 2015年頃
投稿日：
キャリアアップ制度や普通の会社みたいにはありません。でもお米を精米してから、蒸し上げ、樽に仕込み、酵母入れ醗酵させるとアルコール度数ご上がってきて、酢の原料となる種酢ができます。丹波杜氏さんが冬場に来て三段仕込みをやりますが、感覚と経験だけでやっています。醸造は簡単そうに見えて奥が深いのもよくわかりました
株式会社今酢屋の「成長・働きがい・キャリア」（2件）
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