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遠方からいらっしゃったお客様を出迎えたときや、地元の郷土料理を提供したときなどに大変喜ばれたことや、一生懸命清掃した温泉に入っていただき、気持ちよかったとリラックスして頂いたりして喜びの声をいただけ、やりがいや毎日の励みになりました。ホテルの接客ということで部屋の案内からレストラン、宴会場の前準備、着物を着ての接客、洋食フルコースのレストランでの接客、中華レストランでの接客、VIPの方の接客、清掃業務、予約センターの受け付け、厨房業務の仕込みの手伝い、夜のバーテンでのカクテル提供など、他、観光案内など、様々なことを勉強でき、経験でき、特にVIP接客を任された時などにとてもやりがいを感じ充実はしていました
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おちついた雰囲気でお客様をお出迎え、多くのお客様を充分な従業員数で対応しひとりひとりのお客様へ満足していただけるサービスが出来ると思っておりました。ただ、入社しておもしろかったと思うことは、ビアガーデンの接客やオープンゴルフのときにプロの方々に食事提供できたりプロのサッカー選手の合宿などあり楽しみな仕事がありました
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自分は体力さえもてばまだまだ出産後もはたらきたかったのですが、ちいさなこをかかえての育児中は一日朝と夜のシフトや、ヘルプで急に深夜までシフトになってしまうこと、がどうしても独身でいないときびしいシフト体制であったことか ら、やめることを決意しました。あと、仕事内容とかなり不規則なシフトのため、あたらしくはいってくる新入社員たちがひとつきふたつきでどんどん次々にやめていったので結局のこってるスタッフに負担が大きく残るのが通例で、それが結婚生活をし、育児をしながら、とかんがえると将来の子育てを楽しみに期待できないということもあり、私以外でも結婚と同時に大抵の女性社員はやめていきました。
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早朝から昼までの仕事、いったん数時間休んでまた夕方から夜までの仕事など、とても不規則で繁忙期は寝る時間がほとんど確保できないままなど、過酷な時期がありとてもきつかったです、それが賃金につながっていれば良かったのですが、残業カットがひどかったので、その点が不満でした。若かったからこそできましたが、非常に体力を使い、早朝と深夜までのシゴトが続く年末年始は、風邪をひいても人手が足りなくやすめなくて、体調管理が難しかったでした。
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夢を持って新卒で入社しました。岩崎産業から出向という形でホテル勤務しましたが、残業が多くてシフトが不規則でした。若かったのでなんとか乗り切れましたが長く働きたいと思える職場環境ではなかったです。昇給もなく研修などのキャリアアップの制度もなかったのでやりがいを感じることはなかったです。
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宿泊客や日帰り入浴や日帰り昼食の客数があまりに多く、そして、それに対応できる従業員があまりにすくな過ぎて、特に団体のお客様がたに大変不安な思いや大変おまたせしての食事やお飲み物の提供、など、こちらが一生懸命対応したくてもそもそもできないのに、現場をみずにどんどん団体をうけいれるだけの体制の会社にうんざりきました。ただ、できることは目の前にいるお客様へ一生懸命サービスをなるべく早く提供する、残業だらけでしたがほぼカットされていましたが、それでも来てくださるお客様が満足、安心してくださればいいという一心で頑張っていました
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レストラン、宴会の配膳、準備、片付け。 予約の受付、管理。レジ。 食事に関する仕事以外に忙しいときはベッドメイクや温泉など部門を超えて手伝いに行ったりしてたくさんの仕事ができることは楽しかったです。
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わたしの場合、結婚と妊娠を機にやめることになりました。妊娠しながら着物を、着ての宴会のセッティングや片付けや接客などが非常にきびしくなったことが主です。事務の仕事はあったのですが自分の希望する内容ではなかったためあきらめました。接客でも昼だけの短時間の仕事などが容易なところでしたらまだ働いていたかったでした
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