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朝直送されてくる生のうなぎを串を打って蒸して焼いて販売するお仕事です。私は四年ぐらいで一通り仕事がこなせるようになりました。特に夏はとにかく忙しくなるので休みはなかなか取れませんがちゃんとボーナスもあり業績によっては昇給もしてくれるので頑張れば頑張るほど給料に反映されます。丑の日になると徹夜でひたすらうなぎを焼きます。社長もとても気前の良い社長で働きが認められればよく面倒も見てくれます。私個人としてはおすすめの会社です。1日のサイクルはマネキンさんと言われる売り子さんと一緒に仕事をします。忙しいときは休憩も取れないときもあるので体力に自信のある方ではないと長続きしないと思います。夏が忙しくて大変な分冬場はゆったりと仕事をできます。私は社員で5年近く働きましたが長い方だと十年以上働いている方もいます。
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百貨店などをメインにうなぎの販売をします 丑の日など前日から徹夜してうなぎを焼きます。生の串打ちされたうなぎが工場から直送されてきて白焼きに焼いてタレをつけながら焼きます。焼いたうなぎを店舗のショーケースに陳列してお弁当なんかも作ります。夏場はとにかくいそがしくて体重も落ち食欲もなくなります。私も夏場は水しか飲んでいませんでした。そのぶん冬場は本当に楽でゆっくり仕事ができます。
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社長がとても良い方なので働き甲斐もあり実力主義なので頑張り次第で給与も上がり大変やりがいのある会社だとおもいます。ただ夏場は大変忙しいので休みをとれないこともしばしばありました。でも逆に冬場は無理なく仕事が出来るので夏場さえ乗り気ってしまえばとてもらくな職場です。普段は売り子さんと二人で接客販売をするのですがなかも良く働いてて毎日充実したやりがいを感じられる職場です
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今はどうだか分かりませんが頑張ればがんばって売上をあげれば給料にはんえいされます。 ボーナスも年2回ありますしとにかく夏を乗り切れば冬場はすごく楽に仕事が出来るのでおすすめします。福利厚生もしっかりしているので実力さえつけば安定性は抜群です
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評価イコール売上をあげるです。売上をあげられなければ給料もあがらないし評価もされません。完全実力主義の会社です。うなぎは焼き串打ちと長い修行をしないとなかなか一人前になれません。中には何年やっても上達しない方もわたしは3年で一通り出来るようになりました。
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手をやけどします。すごく高温の中に手を入れてうなぎを焼いていくので最初のうちは水ぶくれなど手を酷使します。なれてくると何も感じなくなります。
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この会社にいると成長をすること研修も充実しているため自分自身を成果によって、評価も上がり本当におすすめ出来る会社です。
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テレワークやリモートワークはありません!担当店舗に行き直行直帰でかえりま...
年に一回、相対評価で昇給額がきまる。 有給休暇は取りやすい環境。 福利厚生も充実しており…続きを見る
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