この間、ドライブスルーを利用したら何回も同じ質問されたかと思うと、急に全然ちがう店員の声が聞こえて、また同じ質問されたり、急に無言になったかと思うと、また同じ質問されて最初から言い直し‥みたいなのがありました。 レジに進むと(レジオンリーだけの窓口)店員が2人いて、1人はお金を受け取ったりする人、1人は喋りながらパネルをタッチしてました。 話し声的にこの2人の声だろうなぁと思いましたが、オーダー専属ならもっとスムーズにできそうなものですが‥。 マクドナルドで働いたことのある方、あれは一体どーゆうシステムなんでしょうか?
昔、DT店舗のマネージャーもしていたことがあります。 今は違うかもしれないのですが、わかりやすく書くと「注文を受ける人」「注文をそろえる人」「ドリンクを作る人」「レジと受け渡す人(場合によってはここも分けます)」がいます。 ピーク時なら専属のクルーがいますが、それ以外は大抵色々な作業をしながらスルーを担当しています。 カウンターと兼任しているクルーもいます。 状況からすると憶測ですが、アイドルタイムに行かれたのかと思いますが、その場合、最初はオーダーを取っていたのかと思いますが、途中で何か(カウンター対応など)が発生したためにそのクルーが抜けて、他にマイクをつけているクルーがオーダーを取っているのかと思います。 同時に作業することはごく普通にあることです。 尚、しゃべりながらパネルをタッチしているのは、注文を受けて、その内容をレジに打ち込んでいます。 打ち込まないと中でバーガー類を作ったり、ドリンクを用意することができません。 レジで入力したものが、厨房の画面やドリンクのところの画面に出てきて、表示されたものを作ります。 ただそれをピーク時以外に専任でやってしまうと、いつスルーに車が来るかもわからない状態で一人を遊ばせておくわけにはいかないのが現実なんです。一か月あたりの人件費の予算は決まっているので。 1回はオーダーの複唱はしますが、複数回ともなると受け渡しのところで何かあったのか、それとも新人がついていたのか、色々と考えられることはありますが、あまり良いことではないですね。
マクドナルドはお客さんの注文を聞き、足りない部分をクルーが聞きます。セットを聞く(月見バーガーセットとてりやきセットと…みたいに)、他に注文がなければサイドメニューを聞く、ドリンクは最後にまとめて聞くのが基本オペレーションなので月見バーガーセットの他にご注文はありませんか?って意味だと思いますよ。
マックのドライブスルーは、注文をとりながらドリンクをつくったり、そのドリンクの容器を組み立て、コンディメントを用意したりしています。 人数の状況によっては、商品の取り揃えや会計も行っています。 仕組みとしては、特定の位置に車が来るとセンサーが反応して、ワズ(耳に付けているマイク)の音がなり、注文をとることができます。しかし、たまにセンサーが上手く反応しなかったり、お客様の微妙な車の位置加減によってセンサーが反応しなかったりすることがあります。 センサーが上手く反応しないと、お客様が喋っていてもこちらには声が届きません。そのため、お客様は言っていても店員には聞こえていなかった可能性が高いです…。 そのあと、元からオーダーをとるポジションだった人が対応しきれず、もう1人の方に注文を変わった可能性があります。 センサーがうまく反応しない場合は、お客様に車の位置を調整してもらいますが…前後に車がいる場合は、動かせないので、そのまま注文を聞くしか無いこともあります。 その場がどうだったのかは、分かりませんが、マイクが上手く反応していなかった可能性が高いです。 また、考えられる理由としては、ワズのバッテリー切れです。バッテリーがなくなってくると「チェンジバッテリー」という音が聞こえて、その音が邪魔で注文が聞こえないことがあります。バッテリーを変える余裕が無い時は、そのまま注文を受け続けることがあるので、その途中で完全にバッテリーが切れ、他の方が注文を受け継いだ可能性も考えられます。
知人がやっていましたが話を聞いている限りだと 注文を聞きながら作業してるとのこと。 ただ色んな人から同じ質問をされるのはかなりレアなケースだと思います。 バイト始めたての人とか混じってたとちゃいますかね
企業のギモンをYahoo!知恵袋で解決しませんか?
※Yahoo! JAPAN IDでのログインが必要です
日本マクドナルド株式会社の
新着求人などの最新情報がメールで届きます!
普段は接客をしていました。接客で分からないことなどがあってもすぐに教えてくれてとても良かった…続きを見る
休日が水曜日曜祝日なので、平日の空いている良さと日曜祝日の友人とのあいやすさの両方を甘受出来…続きを見る
品出しはとにかく力仕事なので腰やひざ体全体を炒めます。仕事終わりはかなり疲れます。時間帯によ…続きを見る
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
チームワークがとても重要な現場であるため、協力し合う雰囲気がある。女性の割合が圧倒的に多いが…続きを見る
新着クチコミや新着Q&Aなどの
最新情報をメールで受け取れます!
現在機能改善のため一時停止しております。
再開の時期が決まりましたら改めてお知らせいたします。
日本マクドナルド株式会社を
フォローする※Yahoo! JAPAN IDでのログインが必要です
※マイページの配信設定内の「 フォロー中企業の新着情報 」の設定をオンにしてお使いください
低コストで欲しい人材を獲得できるマッチングサービスをご利用いただけます(固定費0円)
詳しく見るあなたにおすすめの会社をフォローしてみませんか?
企業の最新情報をメールでお知らせします
あなたにおすすめの会社をフォローしてみませんか?
※求人情報の検索は株式会社スタンバイが提供する求人検索エンジン「スタンバイ」となります。