スーパーに勤めてる方に質問です。鮮魚の珍味コーナーに魚介類を使ったおつまみ(グロサリー取扱品)を出すのは強引過ぎでしょうか？鮮魚の人には何の利益もないですよね？

そういうのは「クロスマーチャンダイジング」という販促手法で スーパーによってはものすごく奨励しているし、メーカーも提案 したりしています。 鮮魚売り場で販売したおつまみの売上をどこにつけるか（鮮魚 売り場かグローサリーか）はそのスーパーの方針です。 頭が柔らかいスーパーだったら提案してみる手はありますよ。 ワールドカップも始まり、家の中で飲む機会も増えるので、 おつまみ需要は増加します。 鮮魚のおつまみ、グローサリーのおつまみとビールや酎ハイ ウイスキーや大五郎などを並べて売り場を作る提案だと より受け入れられるのでは？ そういうことに熱心なカルビーは、じゃがりこなどを青果 コーナーで売るような提案をよくしています。