2,3日前にちょうどテレビでやってました。 初代社長が栃木県の鹿沼出身で「シューマイ」と発音できなかったからと言ってました。 どうしても「シーマイ」と発音するらしく、当時はシュウマイそのものが珍しく、だれも違和感持たずにそのまま「シウマイ」にしたと言ってました。 テレビではシ ウマイで美味いも意味できると言ってましたが、おそらく後付けでしょうね。
ありがとうございました。 勉強になりました。
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