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洗い場では、中腰になり洗浄する作業が多く、腰痛になりました。餅の型抜きをするケースを洗うのが主な仕事でしたが、餅かすがひっついていて、なかなかとる事ができません。餅の粘着力に、これでもか、というほど悩まされました。確かに出来上がった餅はおいしいのですが、洗い流す方は一苦労でした。
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私は、城北麺工の餅を作る工場で働いていました。餅が1番売れるのは、お正月です。なので、お正月より約4ヶ月前の9月、10月辺りから製造ラインは忙しくなり、11月や12月になると1週間に1日しか休めなくなるほど忙しいです。私は、餅の型抜きをするケースを洗う洗い場で働いていました。製造ラインで使った道具の洗浄です。 逆に、お正月が終わると1週間の半分ほどの出勤になり、とても閑散としています。お正月休みが、10日間ほどありました。
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全体的に女性の多い職場ではありました。特筆すべきは、ベトナム人技能実習生達の存在です。ベトナム人技能実習生は、全て女性で、自分の子どもや赤ちゃんを母国の祖父母に預けて、わざわざ出稼ぎに来日していました。とても仕事熱心で、日本語学校に通ってはいないのに、独学で日本語を習得していく姿勢には、感動しました。2年なり、3年なりで帰国する彼女らは、単語帳に日本語を書いて必死に勉強していました。工場勤務は、体力を使う大変な仕事でしたが、ベトナム人技能実習生達は、笑顔で仕事に望んでいました。私達日本人が忘れていた、労働への感謝を彼女達から学びました。
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城北麺工は、年配女性が多い職場です。お正月直前の9月~12月はとても忙しく、特に11月と12月は、1週間6日勤務が当然で、この時期だけ働きに来てくれる、季節限定労働者もいました。季節限定労働者は、元々正社員で働いていて、定年退職後に助っ人として忙しい時期に働きにきてくださいました。毎年同じ顔ぶれの方々だったと、記憶しています。食品工場なので、衛生面にはとても厳しく、髪の毛1本、まつげ1本も餅に混入しないように、気をつけていました。厳しい繁盛期が終わると、お礼として、大晦日にたくさんの餅をいただいて帰ることができました。とにかく、城北麺工の餅は、とてもおいしいです。お正月は、たらふく餅を食べられます。
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餅工場所属で、苦戦しながらも仲間たちと協力して、多くの商品に携わることが出来た。黙々と作業をすすめたい、人とあまり話さないで仕事したい人には、特におすすめの工場。12/31まで仕事があるが、仕事終わりに鏡餅や切り餅を貰って帰れる。夏にビアガーデンなどの行事もあって楽しい。
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しかし、ベトナム人技能実習生の彼女から衝撃的事実を聞きました。下宿代や光熱費を給料から抜かれるので、手元に残るお金は、ベトナムで働いているのと同じくらいである、これではわざわざ日本に来た意味は、ない、と悲しそうに話していました。給料は妥当だったのでしょうが、日本に行けば裕福になれるわけではないです
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工場の出入口にある、指紋認証装置の感度がすこぶる悪く、工場を出られなくなる事もしばしばありました。手を洗浄して、指紋がふやけると、もうドアは開きません。他の従業員が通りかかるのを、ひたすら待ちました。
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ある程度長くいる人がトップに立つので、その人のお気に入りにならないと、目の敵にされたり、いじめではないが居づらい環境もある。仲悪い人同士の間で仕事をすると気疲れもする。
オフィスに出社できる人数が決まっているので、内勤の社員さんは交代制で適宜リモートで業務をされ…続きを見る
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