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ケーキの製造が主な業務内容です。工場からスポンジやムースなど仕込み系は送られてくるので、店舗で完成させる感じです。 店でやることが限られているので効率が良いです。 1年目から生クリームで小物のケーキを作ったり、デコレーションケーキのナッペなどもどんどんやっていきます。
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毎年昇給はありますが少しずつしか上がらないので基本給が低く、勤続年数が上がっても年収はあまり上がりません。 去年までは残業代で稼いでいましたが、今年から残業時間が少なくなり、店舗によっては全然稼げません。 駅から遠い店舗が多いので車かバイク通勤が基本ですが、求人情報にも書いておらず、面接の際にも言われないので、入社してから言われることが多いです。
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従業員同士の仲が良く、とても働きやすい環境でした。また、店長も仕事面、人格面でも尊敬できる方でした。 施設面では、基本的にはとても綺麗で清潔な空間だったため、あまり嫌悪感を抱くことはありませんでした。
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店舗によると思いますが、基本的には仲良く楽しく働ける店舗が多いと思います。周りを見て働ける人なら働きやすいと思います。
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今年から週休2日制になり休みは多くなりました。1日の定時時間は8時間です。 産休育休制度も近年取得する人が出てきています。
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評価基準や昇給基準はありますが、基本的には店長が判断していました。そのため、働いている年数などはあまり関係なさそうでした。店長判断な分不満が残る可能性もあります。
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休憩スペースが少し狭かったのでその点が気になりました。また、従業員用の駐輪スペースなどがかればより便利だったと思います。
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