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とにかく人手が不足している。大学生のアルバイトは多いが月に1日しか出勤しない子や、副業しているパートさんを雇っていたので店長がシフトを作るのが大変、シフトの提示が遅いなど影響ありました。
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朝は社員の方と主婦、昼の時間は大学生や主婦、夜は大学生とフリーター(もしくは社員)といった大まかな流れがあり人間関係に困った際も時間帯を変更するだけでかなり雰囲気が変わるところが良い
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デパ地下や駅ナカなど、交通の便が良い所に支店が多く通いやすかったです。 私はデパ地下の中のテナントに入っているメルヘンで働いていました。 テナントとは言え、デパートの中なので、デパートの福利厚生の一つでもある社食を利用できました。 帰りには、余ったデパ地下テナントの食品をパックヤードで安く購入できる事も多く食費が浮きます。 売上金の管理や両替もバックヤードに専用のものがあり、わざわざ銀行に出向かなくて済むのはよかったと思います。
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店頭でかわいらしい制服を纏って接客できるのは学生バイトにはいいと思う。 百貨店などのテナントとして入居していることが多いため、客層もそこまで悪くなかったので接客業の楽しさを理解するにはちょうどよかった。
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デパート内のテナントなので、営業時間は各デパートに準じます。そのため、定休日はなし。土日こそ忙しいです。 最近はどこもそうだとは思いますが、商品券、クレジットカードなど色々ありレジ操作が難しかったです。 飲食店なので、毎週定期清掃があり、デパート社員の方立ち会いのもと、水回りを中心に埃や汚れ、賞味期限チェックなど細かく確認されます。結構、大変でした。
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早朝からor朝から夜まで営業しており、店舗によって開店する時間が異なるためそれによって生活リズムが変化しやすく、店舗ごとにイメージが変わる印象がある。
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主に百貨店でのサンドイッチの販売。調理も仕事にありますが、私はそちらに任されることはありませんでした。こちらの会社は研修制度がしっかりしており、会社の事や販売、製造までしっかりと指導してくださいました。百貨店での仕事なので、メルヘンのお店自体も周りも華やかで楽しかったです。
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元々メルヘンのサンドイッチが好きでアルバイトを始めた。休憩の時は半額で買えたのでお得だった。 今もやっているかは分からないが、閉店後に残っているものは持って帰れたので、新商品が出た時なども全て食べることができて味の説明もしやすかった。
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