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ライン作業なので、時間の流れがとてもゆっくりに感じます。時計の針をちょくちょく見ていても、全く時間が進みません。ライン作業で1番困るのが、仕事の途中でトイレに行きたくなってしまったときだと思います。常にラインでケーキが流れてきているので、途中で抜ける訳にもいかず、次の休憩時間まで我慢しなくてはなりません。1年で最もケーキが売れるクリスマスシーズンは、とても忙しくて、残業時間も大幅に増えます。ライン作業で1日3時間残業とかすると、本当にクタクタになってしまいます。冬場が繁忙期であり、稼ぎ時でもあります。
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ケーキのスポンジを作ったり、ケーキの上にクリームを絞ったりトッピングをしたり飾り付けをしたり、出来上がったケーキを箱に詰めたりする作業をライン作業で行っていました。誰もが知っているような某有名チェーン店で、自分が作っていたケーキをたまたま見かけたときは、とても嬉しかったですし、やりがいを感じることが出来ました。某有名チェーン店に並んでいるくらいなので、味のほうは間違いないと思います。私も何度か食べたことがありますが、お世辞抜きで美味しいです。
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業界的に女性の視点が重宝される業種と思われます。相手先も女性担当者が多いため、女性が働きやすい業界だと思います。
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基本的に残業ありきの会社です。朝8時に出勤して日付けが変わるのは日常です。体調不良や予定がある旨を伝えようものなら罵詈雑言のオンパレードです。強い心があれば立ち向かえるのかもしれませんが、会社の立ち位置が無くなります。
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トップの独断で全てが決まるので、減給、罰則なんでもありです。ここはかなり厳しいポイントです。人事評価あっても特に関係ないですが。
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産休で戻る人はほぼいません。産休入る時は戦犯のような目で追いやられるので、戻る気になる人はほぼいないそうです。
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立ち位置は奴隷。絶対的権力者にこき使われ自分の時間は皆無。休日出勤当たり前。当然サービス。顧客を思うから出来たが、普通じゃない。
数年前から人事考課制度がスタートしたのですが、いろいろ頑張って実績をあげてもあまり給料に反映…続きを見る
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