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一般社員の時からキッチン業務、ホール業務の両方をしないといけないので、経験値を得るにはいい環境である。 お客様の要望には、可能な限り応えてもいい風潮があるので、柔軟な対応が可能。
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残業が多く、全く給料が上がらない 厨房とホールをどちらもやって、事務仕事も多数あるので、帰るのがとても遅くなる。 繁忙期は休憩がなく、日をまたぐのが当たり前で、 体力的、精神的に追い込まれる。
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残業が多く、全く給料が上がらない 厨房とホールをどちらもやって、事務仕事も多数あるので、帰るのがとても遅くなる。 繁忙期は休憩がなく、日をまたぐのが当たり前で、 体力的、精神的に追い込まれる。
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お客様との直接対面での仕事なので、絶対にテレワークや、リモートワークはで...
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