就職の悩みです。

私は以前、船会社で働いていました。当時の職場の人々気が強く、「自分は競争社会を生き抜いてきた！」と自慢げに語り、当時の私の様な新卒でもお構い無しに蹴り落とそうとしてくる暴君の様な存在でした。 現在はその職場を辞め、専門学生として過ごしているのですが、再び就職の時期がやって来ました。もともと生き物や海が好きな事もあって、現在就職先として「マルハニチロ株式会社」の養殖関係者(正社員)に目をつけています。上場企業と言うこともあり。就職出来れば安泰だろうとは思っていますが、以前働いていた職場の経験というかトラウマのようなものにより、海関係の職場は気の強い人が多くて怖い、厳しい上下関係があり暴力など日常茶飯事、と思い込んでしまいます。もちろん完全に私の思い込みなのですが、大企業でもこの様な事象が跋扈しているのか不安です。 職場の本性を知るにはどうすれば良いですか？ また、もし「マルハニチロ」で働いた経験のある方がいましたら、何か体験談などを書いて下さるとありがたいです。