【ヤマザキ製パンについて】 長文失礼します。 自分は某工業高校の機械科に通っています。

食肉加工機械メーカーの人間(設計課)です、少し意見を述べさせていただきます 私個人としてはヤマザキ製パン様の工場を訪問したことはありませんが 大手スーパー様等の「公務係」の方々とは仕事の打ち合わせ等で、大変にお世話になっております 多分会社としては、ヤマザキ製パン様にもお世話になっていると思います 当社のような「設備機械メーカー」から納入された機械が毎日正常に稼動できるように保守点検、修理等をしていただくのが、各会社の「公務」の方々になります 勿論設備には色々な機械があり、製造メーカーも多岐にわたりますが、それを全部まとめて面倒見ていただくわけです 公務のかたでは修理できないレベルになると製造メーカーに修理依頼をだします ですから、「公務」の仕事は、全ての製造工程が円滑に回ってゆくようにいつも注意し、適切な対処をする ということになります 機械の調子が悪くなったら、即復旧させなくては、生産がストップしてしまいます そうならないように、日ごろから、機械の調子をチェックしておく必要もあります 仕事として大変に「やり甲斐のある」仕事です 質問にありました、「仕事が単調でつまらない」の意見は、「パン製造ライン」の人の意見でしょう、「公務」の方の意見ではありませんよ 「ずっとパンの焼ける香りがしていて、パンを見たくもなくなった」 これについては 「仕方ないですよ」としか答えようがないですね どこでも同じですよ 肉を扱う会社は、毎日肉ばかり見ているのですから 工業高校の機械科ならば、「公務」は最適な仕事だとおもいますよ 「周りはもう少し上を目指しても」という意見ですが、 「上」と言う意味が明確ではありませんが、多分「設計職」のことではないでしょうか 公務は機械を扱いますので、油で汚れることになります。最近の傾向として「現場」を嫌うというのがありますから、そのことではないでしょうか しかし、仕事に上とか下とかはありません 私個人の感想としては、「公務」のように、「自分の工夫」を生かせる職は他には少ないと思います 機械というのは必ず故障します、故障しなくても「作業性が悪い」とか「安全面で不安がある」とか、設計者では分からない点が多々あります 生産ラインが円滑に、安全に 作業が流れてゆくように配慮することは山ほどあります そういうことを提案するのも「公務」の重要な仕事になります この道に進んでも後悔はしないと思いますよ 「悪い点」を書き忘れました 仕事の性格上、生産がストップしているときに仕事になることがあります 例えば、新商品のパン製造ラインを造る時は主導的に動くことになります、休みの日、年末年始の休み、深夜 等に仕事になることもあります 例えば自動車メーカ－などが、長い休みになることががありますが、そういう時に生産ラインの組み換えを行っているのです でもこれは「公務係」というより、「設備機械」に携わる人間としては避けられないことです 私個人も、過去何回も「年末工事」「徹夜での作業」などにに携わってきました 「物造り日本」の一員であるという証でもある、と考えています