工業生です。私は将来、森永やUHA味覚糖などのお菓子関係の仕事に就きたいと考えています。そこで、工場勤務の他に、お菓子の開発もやってみたいな、という気持ちがありまして。そのお菓子開発する仕事に就くには、どのような資格が必要なのでしょうか?(製菓衛生師等) と言うのも、私は現段階(高校2年)でまだ、進学か就職で迷っていて、もし資格が必要・あった方が良い場合は、それを取得するために進学したいと思っているからです。 できるだけ詳しくお聞きしたいです。(率直な意見でも構いません) 拙い文章ですが、よろしくお願いします!!
他の人が書いているように大手企業は学歴が重要です(工場の製造担当は高卒でも良い)。 商品開発に資格は必要ありません。 資格が必要になるとしたら、工場の管理者(工場長など)は食品衛生管理者を持ってると思います。また、衛生管理者、危険物取扱者、電気工事士、公害防止管理者など色んな資格が活かせる可能性はあります。 とりあえず、資格なくても森永などに入ることはできます。必要な資格があれば入社後に取得させてくれます。 学力に自信があれば進学がいいと思います。
たとえば森永の採用情報には、商品開発などは理系の大卒とはっきり書いてあります。 管理栄養士などの資格があると有利との話もありますが、必須ではないです。
大手に入りたかったらまずは学歴です。とにかくいい大学に入りましょう。 大学に入ったら勉強以外に何かやりましょう。大学の勉強なんて社会に出てそれほど役に立ちませんが、部活やサークル、遊びや旅行など活発に活動している人は元気があって面接受けがいいです。 さらに部長など長と呼ばれるものになれれば人をまとめたり、人前で話す能力も身に付き大手企業での面接に有利です。 現実的なことを書いてすいません。サラリーマンの場合、思い通りの職種に進めるかは社内の立ち回り、上司のご機嫌とりで決まりますので、まずは希望の会社に入社することだけを目標にしてください。資格とかいらないです。
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