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チムニー株式会社

795クチコミ平均423万円
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企業の魅力をお伝えするために「良い点」として投稿されたクチコミをAIにより要約しました。AI要約文は試験的な導入です。正確性や品質を保証するものではないため、クチコミ一覧の全文と併せてご確認ください。（クチコミAI要約文とはクチコミAI要約文とは）

AIによるクチコミの要約です

給与と昇進、ワークライフバランス、女性の働きやすさ、仕事の内容とやりがい、社風と職場環境についてのクチコミが注目されています。

給与と昇進
役職給とみなし残業で給与が固定され、店長や調理長になるための明確な基準が特になく、早い段階で任せてもらえる。また、年に2度の賞与があり、昇給審査も年2回行われる。
ワークライフバランス
定時退社が可能で、有給も取りやすい。また、労働時間の管理が厳しくなっており、残業が多いと指導が入る。
女性の働きやすさ
女性に優しい会社で、女性も働きやすい職場との意見がある。また、女性の上司も多く、女性向けの福利厚生も充実している。
仕事の内容とやりがい
接客、ホール業務、店舗経営、調理作業など、一店舗の経営に一通り携わることができる。また、自分で考案した料理を出せる点や、調理技術を磨けるマイスター制度がある。
社風と職場環境
フランクな意見を交わすことができる職場で、上昇思考があると感じる。また、活気があり元気をもらえる職場で、お客様に楽しい憩いの時間を提供できるとの意見がある。

チムニー株式会社の

評価・業界との比較

総合評価

(業界平均総合評価：

)
  • 仕事のやりがい
  • 給与・昇給
  • 成長・教育
  • ワークライフ
  • 職場の
    人間関係
  • 経営・雇用の
    安定性

チムニー株式会社の評価

レストラン・フードサービス業界評価平均

平均年収

423万円
詳細を見る

  • 平均残業時間

    58.6時間

  • 有給休暇消化率

    19.3%
ワークライフバランスを見る

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チムニー株式会社の

クチコミ・会社評価

仕事内容

チムニー株式会社の評判・クチコミ・評価
良い点

  • 投稿者：
  • 調理
  • 正社員
  • 20代
  • 男性
  • 店長
  • 現職
  • 中途入社
  • 2021年頃

投稿日：

普通のチェーンの居酒屋に比べて、ある程度自分で考案した料理を出せる点は良かった。最初研修があり、東京のお店で2週間程行うことにより、調理未経験者でも、包丁の扱い方、接客の仕方等学ぶことが出来ます。特に海鮮居酒屋という事もあり、色々な魚を捌かせてもらいました。業務内容としては、料理長と店長をしなければいけないので、原価や人件費などについて学ぶ事が出来ます。働く場所にもよりますが、色々面白い食材も扱う事ができ、調理師としてもレベルが上がります。他にも、草刈りや除雪など、普段全くしないことをする必要があり、大変ながらも勉強になりました。従業員が多くはないので、多忙期は大変ですが、慣れてしまえば何とかなります。コロナ禍で休業になり、給料が心配な方が多いと思いますが、ちゃんと10割出ますので安心して過ごせます。日中は仕込みが終われば、営業まである程度自由なので、自分で料理の勉強をする事も可能です。

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年収・給与制度・待遇

平均年収

(当社調べ)

423万円(回答者数231人)

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チムニー株式会社の評判・クチコミ・評価
良い点

  • 投稿者：
  • 営業
  • 正社員
  • 40代
  • 回答しない
  • 店長
  • 現職
  • 中途入社
  • 既婚
  • 介護中
  • 2021年頃

投稿日：

役職給とみなし残業で給与が固定されるので、そこそこの仕事をしていればある程度の給与水準は保障されます。店長や調理長になるための明確な基準も特になく、比較的早い段階から任せてもらえることがあるので、未経験で業界に入っても、経験を積み勉強できる事が多々あります。最近では長時間労働への改善の意識が少しずつ芽生えてきており、仕事に慣れ効率良く働けば、余裕のある労働時間で収まります。

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成長・働きがい・キャリア

チムニー株式会社の評判・クチコミ・評価
良い点

  • 投稿者：
  • 接客
  • パート・アルバイト
  • 20代
  • 女性
  • 退職済み
  • 2022年頃

投稿日：

たくさん仕事に出ればもちろん、色々なことを任せて貰えるので働きがいがあります！ 学生等若い方も多いので『教える立場』になることもあり、後輩だけでなく自分の成長にも繋がります

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ワークライフバランス

  • 平均有給取得率

    19.3%

  • 残業時間

    58.6時間

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チムニー株式会社の評判・クチコミ・評価
不満な点

  • 投稿者：
  • 接客
  • 正社員
  • 40代
  • 男性
  • 店長
  • 現職
  • 中途入社
  • 既婚
  • 2022年頃

投稿日：

良い点としてあげた会社としてのワークバランスに関する方針に関して、具体的な仕組みや制度があるわけでなく結局は事業部や現場の状況次第。自分次第という側面が強く日頃からの従業員の教育や業務習慣の構築など努力が多分に必要になっていきます。事業所によっては前述した自己努力では解決しえない状況下で連休取得や労務管理が困難な事もあると思います。その場合、それぞれ対応や指示も異なると思いますが、無理やり感という表現ができる形に終始していると予想できます。纏めると会社としては従業員ワークバランスについて改善する方針を持ってくれております。ただ現状は仕組、制度は皆無で自身の置かれている状況次第。ここのギャップが大きい従業員は不満を感じる点であると思います。

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質問・相談

    • 解決済み

    バイトについて 和民や魚民はブラック企業で給料ごまかされたり厳しかったりらしいんですが チムニー株式会社系列のはなの舞はどうなんで...

    質問日
    2012/05/06
    解決日
    2012/05/20
    回答数
    1
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会社概要

  • 業界
    飲食・フード
  • 本店所在地
    東京都墨田区亀沢１丁目１番１５号
  • 従業員数
    661人
  • 企業URL
    https://www.chimney.co.jp/
  • 代表者名
    茨田篤司
  • 上場市場名
    スタンダード市場
    上場市場名 データ提供元：東京証券取引所
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