飲食業界はどこも同じですが、基本的に店長などはサービス残業です。 それにしても月に500時間労働の人がいたとか? 私も30歳の時に飲食で月に450時間労働したことありますが、今回の報道見てびびった。上には上がいるもんだなと。 ワタミがブラックで騒がれたけど、今回のゼンショーの取締役の会見は終わってましたね。
搾取が前提でないと、業績が上がらない企業は、撤退してもらいたいですね。別に、無くなってもだれも困らない会社だし。
たぶん払ってないと思いますよ。 数年前、仙台のバイトの人が残業代払え!って提訴した際には、 ㈱ゼンショーは「バイトは業務委託だから残業代という観念がない」などと法廷でしゃあしゃあと言ってのける企業ですから。いまはどうだか知りませんが、そのような企業体質ですから推して知るべし。 法定通りに残業代を払うようになったらすき家はすき家ではなくなります。 違法労働を前提としてしか成り立たない企業ですから。
飲食店って、どこも残業凄いですよね。 すき家では無いですがファミレスで深夜働いています。店長(社員)はいつも閉店ギリギリまで仕事をしています。 タイムカード、退店してから仕事しているので多分サービス残業です。(あまりに残業していると、店のPCに『勤務時間が○時間を超えています』等でてしまいますので) ひどいときは開店から閉店までいます。過労死しないかと心配しています。
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