エスプレッソを抽出したときタイガースキン現れないようになりました。エスプレッソを抽出する時は、

回答（2件）

• クレマの色が薄くなっていたりしませんか？ もしそうなら湯温が下がっている可能性があります（他の条件が同じとして）。 定期的にボイラーのデスケーリングはされてますか？ されていないならヒーターにスケールがついて性能が落ちている可能性があるのでやられていないなら試してみてください。

  回答日2021/06/15 10:35:07

  なるほど1

  esp********さん

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• こんにちは！ タイガースキンが出なくなったタイミングで 豆をかえていませんか？ブレンドや、焙煎がかわっているのか？ 確認してみるも良いと思います。 そして、マシンならお湯の温度を機器の表示温度以外の温度計と比較してみるのも良いかと思います。すべてのエスプレッソに当てはまるなら 豆がグラインダーかと 波があるなら、温度かなーーと思います。ポンプは圧力計でみているればある程度把握できます。 抽出速度が変わっていなければポンプの状態はいつも通りかと・・・ 豆の焙煎かなーーという気がしますが・・・ 固くなると微妙にメッシュに影響を及ぼします・・・

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  回答日2021/06/14 13:32:03

  yyy********さん

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