病院食とか社員食堂とかケータリングなどを、 企業側・市区町村・国などに対して、 メニュー作りとか一括で請け負って、 運営する会社です。 飲食業界のカテゴリでは集団給食会社と 呼ばれてます。 簡単に言えば集団給食を請け負える 会社です。 例をあげると、学校給食や病院給食や 社員食堂等です。 似たような会社で、シダックス、 西洋フード、グリーンハウスなどがあります。 各社、カラオケやファミレスやサボテン等 も経営してますが、集団給食がメインです。
調理師として9年以上働いていますが、新しい方の方と時給が変わらない事があります。今年から勤務時間が平均より少ないと資格手当も引かれるようになりました。社員の方と...
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業界的にはお給料が良い。 休日所得率は高いほう。 社員食堂での業務は日勤のほうが良い。 …続きを見る
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