というか予算を出してそれその予算以下にすれば利益さえ出ますか?
会社の課内の飲み会を例にとりますと、幹事も会費を払います。「利益を出す」という質問には違和感を覚えますが、予算オーバーすれば(幹事が店と調整しますのでオーバーすることはほぼないと思いますが)後日オーバー分を割って徴収しますし、予算を下回れば二次会に回すか、次回の飲み会に繰り越しとなります。
普通は、歓送迎会が多いから、幹事が無料になるのを当たり前に言うのは おかしいです。 宴会の会計報告したら、かなり、文句出ますよ。 報告しない、裏金が有れば可能ですね。 開催してみれば、判ります。お金は不足する方が、多いからね。 やりくりは、どうしますか
まさか! 割り勘ですよ。 少ない予算でもみんなが楽しめる会を成り立たせて、「幹事さんご苦労様。ありがとう!」ですよ。もちろんみんなと同額払います。
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