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1人で給食管理をしていたので、やりがいや手応えが感じられる。また、利用者の喜ぶ顔が嬉しく、季節感や行事を大切にした献立作成に励むことが出来た。厨房職員との交流や、他職員との交流も楽しくて、職員旅行や季節毎の行事等、日々刺激的な職場だった。施設開設と共に入職したので何もかも手探りながら、新鮮で面白く、毎日が輝いていた。出産、子育ても経験しながら頑張りました。
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途中から、厨房が業務委託になって、中間管理が難しかったが、人間関係を、上手く調節して頑張った。自分としてはやりきった感がある。しかし最後の1年はグループホームの世話人業務や、施設の行事の担当等、専門外の仕事まで任されて、嫌になって退職に至った。
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これは恐らくどの会社でもそうだと思うが施設責任者によって同じ会社の施設でも全く違う。従業員の…続きを見る
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