現在、旧帝大の大学院で工学系の研究をしている修士一年です。

大手電機メーカーで電化製品の設計をしています。 仕事上、品質管理の方ともつながりがあるので分かる範囲で回答します。 最近海外のとある電機メーカーが不良品の携帯電話を販売してしまい、大規模な回収騒動に発展、経営に大打撃を受けたことはご存知だと思います。 問題が発生すれば、その解決には相応のコストがかかります。 またそのコストの大きさは、その問題がどの段階で見つかったかに比例します。 今回、生産工程では最後となるお客様のもとで問題が発生したため、回収や補償など莫大な費用が発生し、またブランドイメージも大きく失墜しました。 仮に品質管理が出荷前にテストした際、この問題を発見出来ていれば、その会社は絶対にそのような製品を出荷しなかったでしょうし、ここまでの損害も無かったはずです。 つまり、品質管理は製品の品質を検査するエキスパートであることはもちろん、不良品を出荷してしまうことで企業ブランドが失墜することを防ぐ最後の門番であるとも言えます。やりがいという観点では間違いはないでしょう。 一方、品質管理は泥臭い仕事であるのも事実です。 最近の電化製品は高機能で、また特定条件下でのみ起きる問題もあるため、その検査パターンは星の数ほどあり、全てを網羅することは困難です。 そのため、発生時の影響の大きさや、発生する可能性などから優先度を判断して実施しますが、網羅性を高めることも求められるため、時間の許す限り検査パターンを実施する必要があり、激務は免れないでしょう。 なお、学歴については正直関係ありません。 どんな大学に行ったかよりもどの学会に何本通したか、どのような専門性を持っているかが重要視されます。 旧帝院だから業績無いけど研究職みたいなことは（少なくとも私の勤務するメーカーでは）有り得ません。