居酒屋でアルバイトする際、お客さんの年齢層が高めのお店と、若者に人気

Question

のお店だとどちらが働きやすいでしょうか？
ちなみにわたしは女子大生です。

Answer 1

年齢層が高めのお店と低めのお店なんて、シーズンによってまちまちですし、それぞれお客様の性格もバラバラなので一概に言えようもありません。
お客様の年齢層を見ていても酒に酔うとひどく性格が変わってしまう様なお客様もいらっしゃいます。酷いときにはお客様とのトラブルが発生して、救急車が来たり警察沙汰になることだってありますからね。
(ちなみにO県の居酒屋で実際に自分働いていた頃どちらも来たりした事ありますよ。)
年齢層でみても仕方ないのでそのお店の従業員の人当たりの感じ、実際に食事した時の雰囲気を重視しますよ、自分は。
雰囲気も悪くてお客さんが怒鳴り散らす様なお店なんかそうそうないと思いますけど、もしもあったら絶対行きたくないと感じ、絶対こんな店で働けないと思えませんか？
従業員かつお客様の雰囲気は重要だと感じます。
どこぞのヤクザさんだって、雰囲気悪けりゃ酒まずいって吐き捨てそうでしょ？

Answer 2

割と年齢層の高いお客様がくる居酒屋で働いています。
というのも、個室という性質(静か)と近くに値段の安い居酒屋があるので若者はそっちに流れれてる感じなので、たまに若い人も来ますし、チェーン店なので基本的には幅広い層の方にご利用頂いてます。

どちらにしろメリットデメリットはあると思います。若い人相手ならある程度軽いコミュニケーションでも許されますが、年配の方だとそういうのが許せないお客様も居ます。
お酒を飲む場なので普段より寛大な方が多いようには感じますが…。

ドンチャン騒ぎしてトイレに嘔吐物…っていうのは圧倒的に若いお客様が多いですが(笑)
うるさいのが嫌、タバコの煙がいや等こだわりを持ったお客様は年配の方が多い気がするので、暇な日は希望に合わせられますが、混雑する繁忙期などはお店もそれなりににぎわいますし、対応に困ることもあります…。

私の働く店は従業員は若めです。
大体18、19〜25歳くらいです。
お客様によるお店の雰囲気もあると思いますが従業員の接客の雰囲気も大切だと思うので、候補のお店にお客さんとして足を運んでみるのが一番だと思いますよ(^O^)

Answer 3

一概には言えんです。

年齢の高いお客さんにも分別をわきまえている人もいれば、
酒癖が悪く絡んでくる人もいるでしょう。若い女子なら尚更。

若者だと接客にさほど高いレベルを要求して来ず楽かもしれませんが
変な集団的ノリでちょっかい出してくる子も多いでしょう。

強いて言うならお店の格と言うか質が一番お客さんの層を判断できるかと。
まぁどちらも利用してみて、お店の雰囲気とかスタッフ層とかを見てみては。