解決済み
スーパーの品出しをしている方、してた方に質問ですよくネットでは品出しは簡単と言われていますが実際のところはどうなんでしょうか?
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『簡単』という言葉の要因は、『スーパーの中で比較したら』の条件付きでしょうね。 スーパーはカップ麺・調味料・お菓子・日用品などのように、品出しメインのグロサリー部門だけでなく、仕入れた商材を加工してから陳列する青果・鮮魚・精肉の鮮生部門や、商材を調理・調整して販売するベーカーリー・惣菜・スイーツなどの調理部門もあります。 鮮生・調理部門は売場の品出しだけでなく、包丁などの調理器具を扱ったり、調理後の洗浄消毒、調理レシピの把握、容器などの発注管理などと......やることが多い上に、極端な温度状況下(氷水で寒い・フライヤーで熱い)・臭い(生臭さ)で作業する一面も加わります。 そういったところを見ながら、売場で品出ししてると、自他ともに品出しは簡単と感じてしまう....が元となって、簡単という言葉が出てるのだと思いますよ。 品出しそのものは単純な簡単さではなく、ひざを曲げる(最下段の陳列)・踏み台に昇る(棚上ストックなど)などの全身運動になることから、『品出し きつい』と発する人・検索ワードもかなりあります。ケースでの缶詰・電池などは予想外の重さですしね。
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品出しは基本的な事なので簡単かもしれません。 高校生の職場体験では品出ししかしません。 ただ品出しするまでの段取りがありますので商品を覚えないといけません。
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