解決済み
ガストのフロアで来週から働くものです。フロアの仕事を詳しく教えてほしいです。 よろしくお願いします。
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ID非公開さん
jusdusdjsさんが回答された内容を参考に、 補足します。 デザートはフロアが作ります。 デリバリーやテイクアウト商品のピッキング。 お客様トイレの掃除。 店内のお客様が触れる場所のアルコール除菌(ドア取っ手、ドリンクバー機器、各テーブルや椅子など)。 時間帯によってオープン作業、閉店作業。 お客様忘れ物管理。
ラズベリーさん
客の案内、会計、料理運び、食べ終わった皿片付け、帰った後のテーブルの掃除、食器の補充、グラスやポーション、氷、おしぼり、ストローなどの補充、ドリンクバーコーナーの掃除、ソフトクリームやかき氷などを作る、グラス、食器の拭き掃除、電話の対応 パッと思いつくのはこれくらいですかね。
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jusdusdjsさん
ハンデイの使い方、 メニュー名、 セットの方法、 レジ 順に覚えましょう。
zak********さん
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カテゴリ: 職場の悩み
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