飲食店のキッチン、パートでうまくやっていくには

Question

飲食店のキッチン、パートでうまくやっていくには主婦でキッチンでパートをしています。週3日の勤務で3年になります。
以前は事務職だったのですが、飲食店で働くには、事務職より人間関係など気をつかった方がいいように感じています。
事務職に比べて、チームで働く感じが強いと思います。
皆でうまくやっていく能力も必要なことが多いかなと思います。
スタッフの入れ替わりも多いので、人間関係の状況も変わりやすいですし、仕事の能力的に低いと、コロナの関係でシフトカットされやすい対象にもなりがちです。
なんだか、厳しい職種だなと思います。
なのですが、勤務条件が私に都合がよいので、できれば長く働いていきたいです。
今までは、それなりにはうまくやってきましたが、
私が3年いる間にも、トラブルや人間関係などで円満にではなく辞めていく人もいました。
今からも、なんとかうまくやっていきたいなと思うのですが、飲食店で働いている方で、この人はみんなとうまくやっていってるなと思う人はどんな感じでしょうか？
仕事は真面目に取り組むのは、もちろんですが、性格や対応的にはどのような人がうまくやっていけていますか？
参考にしたいので、教えてもらえませんか？

Answer 1

飲食店は大変ですよね。
私も去年まで飲食店で働いていました。
ホールだったのですが、お客様に喜んでいただく、お役に立つことはもちろんですが、さらに上を目指すならスタッフ同士で役に立つことですね。
今あの人は忙しくて○○ができないから、私がフォローに入ろうとか、いやむしろ私が○○をやってしまった方がいいかなとか、臨機応変に対応しないといけないのが難しくもあり、やりがいでもありました。
キッチンだって同じですよね。
お互いに自分の分担だけやっていればいいではなく、相手の動きを見てフォローし合い、相手の為に動くことですね。

あとは、やっぱり仕事だけじゃなく人間関係ですよね。
誰にでも信頼されるように、悪口や噂話は控え、相手の身になって言動を考えていれば間違いないです。
あまりにも清廉潔白もどうかと思うので、相手が噂話をしてきたら軽く乗ったりはしていましたが、さらに悪口を上乗せしたりそれを広めたりはしません。
あくまでも職場ですから、ベッタリし過ぎないことも大事ですよね。
オープニングスタッフ組は仲良しで、以前は結構飲みとかランチとかもあり、私もたまに参加していました。
でもそういう席だからと無礼講みたいになって何もかもぶっちゃけ話とかはしない方がいいですね。
皆が楽しく、嫌な気持ちになる人がいないように考えないといけません。

Answer 2

いやまず仕事でしょう。

みんな働きにきてるのです。

「この人がいれば楽だわ」と言われるようになれば、多少問題があっても重宝されます。真面目なのは当然として、レベル的にもお荷物にならないようにね。

あとは人の悪口陰口は言わない。仕事が出来ない新人が入ってきても、それは昔のあなたです。優しくしましょう。

Answer 3

職種関係なく同じです。
人に対する態度を変えない、
噂話にのらない、
真面目に仕事。
貴方が信頼されればよいのです

Answer 4

全員に同じように接して、どんな仕事も嫌がらず、手が空いていれば自分の仕事以外もフォローし、どんな些細な事でも「ありがとう」を欠かさない、優しくていい人は上手くやっていけますよ。