早朝手当、食事手当が出ないのは違法ですか？

Question

早朝手当、食事手当が出ないのは違法ですか？・早朝手当
朝4時から仕事していますが最低賃金のまま支払われています
労働契約書にも書いていませんがもう5年以上働いていて
会社の上層部に呆れていて言っても無駄だ、と
そのまま署名しています

・食事手当
厨房勤務なのですが
昨年の暮れ辺りから賄い(試食分)が食べられなくなり各自、弁当なりコンビニで買ってくるなり自費になりました。
賄いの時は食事代として1食￥200引かれていましたが賄いが無くなってからは何も手当がでません
当然￥200ではろくなものは食べられず正直、月のやりくりに困ります

労基署に行っても無駄ですか？

Answer 1

早朝手当の4〜5時の間は割増賃金になると思います。

食事手当は必ずしもつけなければいけない手当じゃないので、違法ではないと思います。

Answer 2

食事手当は法的には何も決められていないしなくても違法ではありません。
朝4時から働いているのなら5時までは深夜割増がつかないのは違法です。

Answer 3

勧告が入るかもしれないが強いわけではないので、立場が悪くなるだけかと。