吉野家で働いている方に少し質問があります。自分は最近吉野家でバイトを始めて昨日初めてホールにでて接客しました。吉野家は実…

Question

吉野家で働いている方に少し質問があります。自分は最近吉野家でバイトを始めて昨日初めてホールにでて接客しました。吉野家は実際働いてみて覚えることが多いなという印象を受けそれに関してお聞きしたいことがあり質問させていただきました。

①レジでの電子決済、クーポンの入力、個別会計等々
②注文内容とボタン位置を瞬時に理解しないといけないハ
ンディ入力
③注文ごとに必要になるもの
例 カルビにはコチュジャン 鰻には山椒など

これらのことをみなさんはどのように覚えていきましたか？しばらくバイトをこなしていけば直に覚えるとは思いますが今現在かなり足手まといで先輩キャストにご迷惑をおかけしてしまっているため出来るだけ早く覚えたいと思っています。みなさんが実践していたこと、またはコツなどがあれば教えていただきたいです。

それとまかないの手順についても教えていただけると助かります。

Answer 1

1年以上働いていますが、はっきり言うと「慣れ」以外できるようになる方法はないです。初めはみんな足手まといになってしまうのは全然しょうがないですし、そんなんでキレるキャストはほぼいないはずです。
数か月していくと使える電子決済、使えない電子決済など自然に覚えれますのでたくさん出勤して経験を積むことですね。
まかないはまずハンディーで自分の食べたい商品を打つ。テーブルナンバーはまかないであるという目印にお店で統一されていますので、店舗の人に聞いてみましょう。999とか777が多いです。それで伝票ど出したら先会計が多いですので先にまかない会計を済ませ、商品を自分で作るか作ってもらうかしてもらい食べます。