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居酒屋で「客が呼べる店員」って何でしょうか? 主人が個人で居酒屋を経営して10年ほどになります。妻である私は経理を見ている立場です。3年前ぐらい前、ちょうどコロナが蔓延するまで雇っていた学生バイトの女の子がいます。 当時コロナとは関係なく、学校を卒業して就職して辞めたのですが、その後仕事を辞めたそうで。 今、もう一度主人の店でアルバイトをしたいと言ってきて。彼が再採用しました。 ただしその条件は、他のバイトさんより50円高い時給です。しかも一日当たりの交通費はほぼ3千円かかります。 経理的見解からすればなぜあえてこんな条件で雇うのか?と疑問しかありません。 それに対する主人の答えは「彼女は客を呼べる子だから」 の一言です。 ここで聞きたいのですが、ガールズバーやキャバクラではない居酒屋のスタッフで、客を呼べる子ってどう意味ですか?そんなに価値があるのですか?
一日の交通費が3,000円で、ほぼ毎日出勤しているためこの子の交通費だけで月6万円を超えます。 最低でもそれだけの利益を出してトントンですが、それだけの増加はありません。
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単純に彼女を気に入ってリピーターが来るってことです。ガールズバーやキャバクラじゃなくてもお客さんは来ますよ。 ていうか、そんなこと知らずに経営関わってるあなたが珍しいですw
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