将来、管理栄養士として働きたいのなら病院に限ります。委託給食や保育園はステップアップが難しいですし、ドラッグストア、美容などは管理栄養士の仕事などできません。 基本給が低くて諸手当が高いというのはどのような手当でしょうか? ドラッグストアとかなら休日手当や残業手当を目当てに働く必要があると思います。業種によっては栄養指導の業務委託(正規雇用ではないので固定給なし)の所もあると思います。もちろん、新卒でそのようなところで働いてはいけません。 ただ、委託給食を2社落ちているというのが心配です。
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