今度すき家が近くでオープンするんですが、すき家の深夜バイトはきついですか？またどんなことしますか？

Question

今度すき家が近くでオープンするんですが、すき家の深夜バイトはきついですか？またどんなことしますか？

Answer 1

慣れるまでが辛いと思います。
まず深夜バイトできるまで覚える事が多くあり、1ヶ月はかかります。
まずホールでの接客、その後、バックでの牛丼のよそりかたから始まって具材の在庫のチェックとけっこうあります。

深夜の内容ですが
具体的には、まず牛肉から始まって様々な具材の仕入れ搬入がありそれのチェックから始まります。あと各機材(食洗器のフィルター、ジュースなどを出す機械の清掃)の清掃があります。だいたいこれは、早く終わらせればあとは客が来ない限り楽です。ただ深夜は、地区にもよりますが酔っ払いや変人などに絡まれることが結構あります。私のところでは、警察沙汰になったことがあります。また１人体制なので客がたまに混むこともあります。その時はきついです。

自分は現在、すき家で働いていますがあまりおすすめはできません。最近、労働時間削減とかいって休憩できないのに(客が継続的に来るため)、強制的に15分入れて削ります。また最近はシフトも週２くらいしか入れません。しかもタイムカードではなく手書きの為、あとで削られることもあります。
結構、悪質です。しかもうるさい人が職場にいるともう最悪です。