保育士資格を所有してて、児童養護施設で就職を考えています。入所している子供のご飯作るのって栄養士さんとか調理師さんがして…

Question

保育士資格を所有してて、児童養護施設で就職を考えています。入所している子供のご飯作るのって栄養士さんとか調理師さんがしてくださるんですか？

私が行きたいなと考えているところは、栄養士さんも調理師さんも募集があります。

どこかの記事で、児童養護施設の子供のご飯は
保育士が作るって見て、家事の中で一番料理が苦手なのでどうしようと思いまして……。

Answer 1

児童養護施設に勤務しています。
場所によって栄養士がご飯を作るところと、保育士など直接処遇職員がご飯作っているところがあります。

ちなみに私が勤務しているところは、4つのフロアに別れており１つのフロアが栄養士がご飯を作るフロアで、あとの３つは直接処遇職員が作っています。

Answer 2

児童養護施設出身です。

私のいたところは、厨房があり、栄養士さんと調理師さんが働いていました。
しかし、任せっきりではありません。
朝食は調理師さんが作ったもので、昼と夜は材料だけ厨房で準備してくれててそれを保育士さんが担当のユニットに持っていってそれぞれユニットのキッチンで作る、という感じでしたよ！

Answer 3

栄養士は献立を作る
調理師は献立をみて調理する
という感じです。

調理師がいない施設(小さいとこ)であれば保育士が作ることになりますが募集に栄養士、調理師がいれば保育士は調理に携わりません。