教えて!しごとの先生
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ファミレスバイトです。明日ロングなのですが、休憩中に店のご飯をキッチンに作ってもらって食べます(金かかる)。しかし忙しか…

ファミレスバイトです。明日ロングなのですが、休憩中に店のご飯をキッチンに作ってもらって食べます(金かかる)。しかし忙しかったらご飯頼みにくいのですが、我慢するしかないですかね、、?

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回答(2件)

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    ファミレスバイトです。 考えられる選択肢をあげます。 「忙しそうだから、工数が少なく、簡単そうな物にする」 →焼くだけ・揚げるだけ……のようなメニュー。 「少し待ってみて、オーダーが落ち着いてきたら頼む。待っても無理そうなら諦める」 「最初から遠慮して諦め、どこかへ買いに行くor食べに行く」 →近くに食べるところ・買うところがある場合限定。 私も時々やります。自店で食べるより高くつきますが、しょうがないです。 「忙しそうだから、自分でキッチンに入って作りに行く」 こういう時の為に、手順が簡単なメニューをいくつか覚えておくのも良いですね。 自分の勤務先でいうと、ねぎとろ丼・から揚げの定食など。 忙しすぎて、自分が入っていったら動線の邪魔になるぐらいの時だったら諦めてます。 あとは、 「今日休憩中なに食べようかな?」 という雑談を、前もってしておくことも有効かもしれません。 で、いざ休憩に入って、食事を頼むときは申し訳なさそうにお願いすること。 難しそうなもの、調理中かかりっきりになるもの(自分の勤務先でいうとオムライスなど)はもちろん避けます。

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