パン屋のパートについて。【お礼100枚】 はじめまして。質問見ていただきありがとうございます。 最近パン屋で…

Question

パン屋のパートについて。【お礼100枚】

はじめまして。質問見ていただきありがとうございます。

最近パン屋で週3、1日5.5hで製造のパートを始めましたが、辞めようか迷っています。理由は以下の通りです。
①労働管理がずさん
「忙しくて渡す暇がない」という理由で雇用契約書や労働条件通知書がもらえません。
今は口約束でお仕事しているような感じです。シフトを組む時も、とりあえず行って次いつ行くかを決める方式で、給料も手渡しなのか、またどこに振り込まれるのか一切不明です。

②求めるレベルが高すぎる
「一度言ったことは二度と言わない」と言われているため、全て一度で暗記しないといけません。メモを取ろうにも、製造中のベタベタした手では取れません。
急いで手を洗ってメモを取っている間にまた新しいことを説明されて…と、とても追いつけません。(常に忙しいパン屋なので、ちょっと待ってくださいということは禁止)
家に帰って記憶が新しいうちにグチャグチャのメモを何時間もかけて整理します…。
これは私の事情で仕方ないのですが、私にも家庭があり家事と育児の合間にこの作業をやることは正直苦痛です。今は睡眠時間を削ってやっていますが、たかがバイトでこれだけの事をしなければならないのでしょうか…？

あとは当たり前のように毎回30分ほど残業があり(定時になり上がりますと言っても「これ終わらせたらね！」と仕事を振られるる)、休憩時間はありません。水分補給も1回です。(一瞬、ひとくちのみ)

ここのバイトはやはり異常なのでしょうか？
意見を伺いたいです。

補足

パン屋さんは想像以上にブラックなのですね。
割に合わないので辞めます。

Answer 1

1
雇用契約自体は別に契約書を作る義務はないです
口約束でも問題ないです

通知書はグレーですね

まぁ、パン屋が忙しいのも分からんでもないですが

2
バイトとはいえ、仕事ですからね
例えば、新作パンを一からつくれ、みたいなものではなく、必要にかられて、なら当然覚えるべきかと

パン屋なんてそんなもんですよ

個人経営であれば、そんなもんかと
見通しが甘かっただけです

Answer 2

１ 入社後に手渡しかどうかくらいも確認できなかったのでしょうか。
2たかがバイトでも立派な仕事です。
その態度が店側にも伝わってるのでは。

やめたかったらやめたらいいと思います。
まだ始めたばかりのようですし、1人としてカウントされてない今のうちでは。