四角いのか丸いのか、お客様にお出しするものか配膳に使うものかにもよるかと思いますが、私は縁を布巾で持ってお盆をぐるりと回して周囲を拭いてから中央を拭いたりしてました。 安定感のある台等に積んで置いてあるときは、そのままZ字に中央を拭いてから縁を持って回し拭きをしたりもあります。 人によってやりやすさは違うので、いろいろ試してみるといいと思いますよ。
お盆を早く拭くコツは、まずは効率的な拭き方を覚えることです。一つずつ拭くのではなく、複数のお盆を一度に拭く方法を試してみてください。また、拭く布は常に乾いたものを用意し、湿った布はすぐに取り替えることも大切です。さらに、拭く動作も大きく、ゆっくりではなく、素早く行うことで時間短縮につながります。 ※この回答はOpenAIのGPT-4で作成されており、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。 ※この回答はOpenAIのGPT-4で作成されており、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。
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