救急隊は公務員ではない人もいると聞きましたが、本当でしょうか？

Answer 1

本当です。
広域行政管理組合のようなものに属している人たちがいます。

要するに、1つの自治体で消防を持つことが得策ではないと判断されるような場合、数町数市が共同で消防を運営するわけです。そうなると〇〇市消防とはならず、〇〇行政管理組合 東部広域消防のような組織になるわけです。
組合なので、団体職員になります。