販売員は、その先では店長までです。
店長の上は本社勤務ですが、ほんの一握りです。
なのでほとんどの人は店長止まりです。
定年まで現場で販売員されてる方もいますが、数少ないです。レディースなら小物雑貨や靴、バッグ、下着の専門店、ミセス向けなど多岐に渡るので選択肢は多いですが。男性はスーツ系のブランドに行くくらいしかないので、ほとんどの男性販売員は30代で転職されます。
販売員経験があれば未経験でも営業マンとか転職は可能なので、年収も上がるし若くなくなってきた頃にファッションはプライベートで楽しむ程度として営業マンに転職する人が増えます。