国家資格の管理栄養士は、独占名称資格の一つでありますが、どんなメリットがあるのでしょうか？ 管理栄養士で、独占できる業…

Question

国家資格の管理栄養士は、独占名称資格の一つでありますが、どんなメリットがあるのでしょうか？
管理栄養士で、独占できる業務は一切ないのでしょうか？
教えて頂きますよう、お願いします。

Answer 1

管理栄養士でないと、病院などで雇ってもらえない。
食品衛生責任者になれる（飲食店を開業できる）。

名称独占資格ですが、仕事として考えると、実質的には業務を独占していると思います。
もちろん知識があれば、同じ内容の業務を管理栄養士の名称を使うことなくできますが、それは理論上の話しで勤務としては難しいと思います。

同じ名称独占資格の「調理師」とは違います。