料理自分で作り始めるとたまらなくなってしまいます。

Question

料理自分で作り始めるとたまらなくなってしまいます。自分で作るとはまって研究しています。
栄養士とか向いているんでしょうか？
食品に関してはかなりうるさいです。
よく家の手伝いをしていたというのが、料理上手の発展につながっていると思います。
栄養士というのは難しいですか？
専門学校とかでなくても資格取得できるでしょうか？

Answer 1

栄養士はかなり難しい資格です。
覚える知識も多いので、大学・短大・専門学校で
2〜4年学ばなければなりません。なので、夜間部や通信教育はありません。
栄養士は、栄養バランスの計算が主な仕事なので、理系です。

栄養士のさらに上の資格、管理栄養士は企業によっては手当をもらえるようです。
ただ、実務に加え、合格率30%の狭き門です。

食に興味があるのなら、
食品会社の開発部・料理研究家・フードコーディネータ・調理師などもあります。