ファミレスとかの業務連絡で使う、オーダー待ちは何のためにキッチンに伝

えるのですか??

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    ファミレスでアルバイトをしています。 たとえば、いきなり団体でお客様が来た時にいきなりオーダーが入るとキッチンが対応しきれない可能性があります。 質問者様がフロアーなのですか? だとしたら、中間下げなどある時に次はこれやってここに行こうなど考えますよね?キッチンも同じように何名様がオーダー待ちだから今のうちにこれしとこうという準備が出来ます。 あとは声出しの意味も含まれています。ちゃんと声が出せるように。 この二つがオーダー待ちを伝える意味だと思います。

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