解決済み
飲食店にて勤務してます。教育及び洗い場全般の運営を任されてます。最近思うのが、挨拶、返事の全くしない方が多いと思います。こっちが名前を言っても、何も言わない。仕事を教えても返事しない。この場合どう対応したら良いでしょうか?キレて説教しても構いませんか?
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常識だからといって、必ず相手が常識を知っていると思わないこと。こちらの精神が崩壊します。 「常識を知らないケダモノを相手にしている」と思って最初は優しく根気よく教えてください。 これは、あとあと「俺、教えたよな」と遠慮なくキレるためのアリバイ作りのためでもあります。
はい!キレて下さい。 飲食店でしょ! 気合いが大事ですね。 緩んでるんです。 挨拶は、基本中の基本です。 張り切って、頑張って下さい。
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