喫茶と食事中心の飲食店を経営しています。時々酔ったお客さんが来て、大声で、聞いていられないような内容の話をする人がいるの…

Question

喫茶と食事中心の飲食店を経営しています。時々酔ったお客さんが来て、大声で、聞いていられないような内容の話をする人がいるのですが、どう対処したらよいかわかりません。こういう場合はどうしたら良いでしょうか？

Answer 1

飲食店には、お客様に対して、「出入り禁止」と言う法的にも許された手段があります。
よく来られるお客様の様ですので、一度警告した後、再度同じ行為をした場合、その時のお代はいただかず、出入り禁止を通告するのが、一番の方法ではあります。
ただし、他のお客様への迷惑行為になる旨、誠心誠意説明する事が大事です。
特に個人店では、お客さまを選ばないとお店自体の存続に影響する為、苦渋の決断になりますし、勇気の要る事だと思いますが、それが出来るメンタルがないと、自営業はやって行けません。
参考まで。