スシロー採用されてしまいました。キッチンなんですけど、前に食べ放題のキッチンで働いた事があってその時のペーパーロールにト…

Question

スシロー採用されてしまいました。キッチンなんですけど、前に食べ放題のキッチンで働いた事があってその時のペーパーロールにトラウマがありました。でもお金欲しいし、高校生なのでバイト禁止だからキッチンしか出来ないということでスシロー受けました。
私は家の門限が19時半で面接時にも19時までと言いましたが20時までお願いと言われてました。採用されないと思ってたのでどうしようか迷います。なんて言えばいいですかね。。
あとスシローのキッチンどんな感じか詳しく教えてください！

Answer 1

無理なら無理と断った方がいいですよ。
キッチンは握り、軍艦、細巻きデザート、出し場、フライヤー、仕込み、洗浄、炊飯に別れています。
どのポジションになるかは店長が決めるのでわかりません。
握りや軍艦、細巻きに関しては基本ネタや具を乗せて流すだけなので単純作業の繰り返しです。
メニューを覚えるのは大変かもしれません。
2週間ぐらいで変わる販促メニューもあるので、覚えることは多いです。