資格なしの老人ホームの調理のアルバイトをしたことある方に質問です。

Question

資格なしの老人ホームの調理のアルバイトをしたことある方に質問です。資格なしでもいいと書いてあった老人ホームの調理のアルバイトをしようと思っているのですが、主にどのような事を任されましたか？老人ホームなので1人1人ご飯の柔らかさが違うと思うのですが、それはどうやって盛り分けていまるのでしょうか、プレートの上に紙があってこの人にはこの柔らかさのご飯を盛り付けてね的な感じで置いてあるんでしょうか？質問ばかりになってしまいすみません、回答よろしくお願いします。

Answer 1

調理のアルバイトは、したことありませんが…。

介護士として老人ホーム（サ高住）で働いています。

そこで厨房の出入りをよくするんですが…。

そこで見る限りでは、食事を乗せるお盆に、ある程度の各利用者様の注意書きが書いてあったり、厨房のある箇所に、似たような各利用者様の食事に関する注意書きの貼り紙があったりします。
あとは、もちろん、施設側から細かな説明があるかと思いますのであまり深く悩まなくても良いと思いますよ。
わからなかったらその都度、施設側に聞いていきましょう！

Answer 2

個々人でいろいろオーダーがある場合は、通常食札を立ててわかるようになっていると思います。配膳直前までトレーにのっていると思います。