60歳の再就職について

Question

60歳の再就職について25歳独身女性です。

私の父(60歳、団地住まい)の再就職について質問させてください。
父は高校卒業後から現在まで、ずっと調理師として仕事をしてきました。

20代の頃にイタリアに4年ほど住んでいたため、イタリア語は日常会話程度は話せます。
その後、ケーキ屋、パン屋、ラーメン屋、カレー屋等を渡り歩き、
現在は洋食レストランの厨房で働いています。

しかし、今の洋食屋が改装して韓国料理屋に変わるため、
来月半ばまでしか働くことができなくなりました。
今の職場はアルバイトで、週一の休みで手取り約20万円足らずです。

また、母は61歳で週3日、清掃のパートをしています。
我が家は国民年金しか納めていないのでもらえる額が小額であることや、
父がまだまだ元気で仕事に対する熱意があるため、
父の今後の就職先を現在家族全員で探しているところです。

ずっと調理師をしてきましたので、次も調理師・・・と思いきや、
本人は違う分野の仕事にチャレンジしてみたいそうです。
ただ、資格を何ももっておらず(普通自動車免許は持っていますがペーパーです)、
PCもほとんど使用できません。

イタリア語は話せますが(中国語も現在勉強中)、仕事で使用したことはありません。
学歴は高卒ですが、勉強家で努力家です。
本人は昔、日本語教師になりたかったとも言ってたことがありました
(たわいもない会話の中ですので、本気かどうかは分かりません)以上を踏まえた上で、
父に出来る仕事、または挑戦する価値がある仕事はありますでしょうか？

以上の文面で適職を判断するのは難しいと思いますが、
何かアドバイスがありましたらお願いします。

Answer 1

御質問の内容からですと セオリーから言えば今まで経験のある調理師の道で探される方がいいかもしれません。
その方が近道かとも思いますが イタリア語というのも案外希少価値があるのではないかとも思いますね。
確かに英語や中国語に比べるとニーズは低いですが 全くないとも言えないと思います。例えば これからイタリアに修行に行かれる若い料理人を相手に国内で事前に語学と料理を教えることが出来れば一石二鳥です。
「父に出来る仕事、または挑戦する価値がある仕事はありますでしょうか？」充分 あると思います。
６０歳で元気であればまだまだです。是非頑張って下さい。